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PAN DE MOLDE 100 % SARRACENO Y KOMBUCHA

5,00

Agua, harina de trigo sarraceno integral* (32%), mix de semillas (exterior), grano sarraceno germinado (interior), masa madre de kombucha* (22%), , aceite de oliva virgen extra* , lino* , psillyum* , sal y levadura*.

*Puede contener trazas de huevo.

Características Sin Gluten

Sin Lactosa

Sin azúcar

 

 

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El pan de molde 100% sarraceno y kombucha es el pan perfecto para los amantes del trigo sarraceno , siendo un pan lleno de sabor y texturas.

El interior es esponjoso, con un sabor muy agradable gracias a la masa madre de kombucha, que aporta un aroma incomparable a otras masas madre y unas propiedades nutricionales geniales. En el interior, además, incorporamos semilla de trigo sarraceno germinado, ésta aporta textura extra y contrastes de sabor muy ricos.

La corteza sea crujiente y el mix de semillas de girasol, lino y sésamo que recubren la parte superior aportan contrastes de sabor y textura.

 

 

 

 

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